Творог Агуша Черника 3,9 % — детский творог с ягодным наполнителем; по тексту производителя в нём нет консервантов, продукт полностью готов к употреблению. В 100 г — 105 ккал, 7,3 г белка, 3,9 г жиров и 10,2 г углеводов; один стаканчик (100 г) — 105 ккал.
В составе цельное молоко и обезжиренное молоко, закваска и фруктовый наполнитель с черникой: сахар, концентрированный сок черники, вода, свекольный сок как краситель, антоцианы, пектин, цитрат натрия, ароматизатор.
Перед кормлением нужную часть творога перекладывают в отдельную посуду и подогревают на водяной бане до 36–38 градусов. Хранить творог нужно при температуре от +2 до +6 °C и влажности не выше 75 %; общий срок хранения — 14 суток, вскрытый продукт хранению не подлежит.
В твороге есть белок, кальций и фосфор, витамины B2, PP, B6, B9, B12. Белок участвует в построении клеток, иммунных тел и ферментов, а кальций и фосфор способствуют укреплению и правильному развитию костей малыша. Творог советуют вводить не ранее чем в шесть месяцев, начиная с одной чайной ложки в день, следить за реакцией малыша (аллергия, стул) и постепенно увеличивать порцию; дневная норма — до 40 г, если педиатр не установил другую.
Другие детские молочные продукты из списка легче: биойогурты Тёма — 84–86 ккал на 100 г (примерно на 20 % меньше), Биокефир Агуша 3,2 % — 56 ккал (почти вдвое меньше).
